Til Jul forside
-- Julemenu

Rødkål
1 kg rødkål
2 æbler
25 gram margarine
½-1 dl Eddike
25 gram sukker
2 tsk. salt
1 dl. sød ribssaft
KÃ¥len
snittes fint, blandes med revet æble og lægges i gryden med
smeltet margarine, eddike og salt. KÃ¥len koges ca. 1 time, smages
til med sukker og ribssaft. Tilsæt evt. lidt smør eller fedt,
for at gøre den blank.
|
|
|