Til Jul forside
-- Julemenu

Glögg
50-75 g små rosiner
50-75 g smuttede mandler
4 figner i tynde strimler
et lille stykke kanel
6-8 hele nelliker
1 dl vand
1 liter rødvin
1 glas portvin eller snaps
sukker
- Sæt
frugt og krydderier i blød i vandet i ca 1 time.
- Lad
blandingen koge igennem.
- Fjern
kanel og nelliker og varm op med rødvin og portvin eller
snaps der ikke må koge.
Smag
til med sukker
|
|
|